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SANTANDER, UNA CIUDAD PARA SABOREAR

Esta revista busca acercar a sus lectores de un modo práctico y ameno los muchos placeres de la mesa que encierran algunos de los mejores y no siempre más conocidos restaurantes de la ciudad. Huelga decir que no están todos los que son pero sí conviene subrayar que en su elección ha primado exclusivamente el interés de su cocina y nuestra apuesta por descubrir caprichos y platos para todos los paladares y bolsillos.

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Joaquín Boyero Vinagre Instagramer @debocaaccion

Guardia civil con alma de cocinero, este santanderino colecciona más de 47.500 seguidores en su perfil de Instagram, la red en la que desde hace tres años muestra sus sorprendentes creaciones culinarias de amo de casa hechas con un iPhone a la luz natural de la tarde. Imágenes de platos…

Yo solo me baño si me caigo al agua

Pasa seis meses al año sobre la arena y a orillas de la bahía, que cada día surca con su motora –Bedialuneta anayak– para acarrear viandas y provisiones desde la vecina Pedreña. Como muchos hosteleros, lamenta que el mal tiempo esté retrasando el arranque de la temporada –hasta julio el…