Al arrullo del mar Cantábrico, el inicio del siglo XX alumbró el nacimiento de esta zona a la que por aquel entonces la burguesía española y las clases acomodadas acudían atraídos por la incipiente moda del veraneo y los beneficios saludables de los baños de ola. Hoy, más de cien años después, esta extensa parte de la ciudad se ha convertido en un enclave turístico de referencia y en la residencia permanente de los santanderinos de mayor poder adquisitivo. Playas de fina arena que invitan a largos y reparadores paseos por la orilla del mar 

dibujan un contorno sobre el que se perfilan plazas, paseos marítimos y bulevares en los que los paseantes encuentran el refugio y el sosiego que le ofrece una restauración cuidada y atenta a las nuevas tendencias. Desde los aledaños de la playa de Los Peligros hasta el Faro de Cabo Mayor y sus barrios adyacentes, todo un recorrido por los sabores, olores y texturas que ofrecen las más diversas y actuales recetas gastronómicas. De aquí y por qué no, también de otras partes del mundo.

Regma

El sabor de la tradición. Con 28 heladerías repartidas por toda Cantabria, Asturias y Castilla León, este negocio con casi 85 años de historia mantiene su apuesta por los sabores naturales y la calidad del producto. Helados de formato generoso y habituales colas en sus establecimientos de El Sardinero o del Paseo de Pereda. Obrador en Revilla de Camargo. ¿Quién no ha entrado alguna vez en una heladería Regma?

Varias direcciones

Tlf. 942 332 800

Marimorena

Laura e Isabel ponen su firma a este apetecible restaurante a ras de calle situado a un paso de las playas que propone una interesante cocina tradicional con matices de fusión en la que destacan sugestivas referencias de pescado, carnes y arroces. Menú de elaboración diaria y terraza mirando al oeste. Raciones para llevar y elaborados gin tonics para disfrutar a media tarde.

Avda. de Pontejos, 16

Tlf. 942 035 566
Cerrado lunes
Entre 25 y 40 euros

La Atalaya de Maite

Restaurante muy cerca del mar con propuestas de temporada en un ambiente moderno presidido por las pinturas que cuelgan de sus paredes. Una cocina kilómetro 0, con productos 100% cántabros, para dar contenido a una carta corta aunque atractiva. Aceptan encargos para llevar. Amplia terraza con vistas al Cantábrico.

Avda. Los infantes, 95

Tlf. 942 503 906
Cerrado domingos noche
Entre 25 y 40 euros

La Caseta de Bombas

La última apuesta del Grupo Deluz y Compañía ocupa el lugar histórico y privilegiado que durante 80 años estuvo reservado a las bombas para achicar agua del dique seco. Cocina abierta y separada –los platos fríos se elaboran a parte, en una pequeña barra rectangular– con sugerentes propuestas de carnes ecológicas, pescados traídos de la lonja y ensaladas. Picoteo en barra. Recomendable reservar.

Gamazo, s/n

Tlf. 942 742 668

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

Hipódromo de Suso

Establecimiento con sabor a club deportivo de amplios salones y holgada terraza que recientemente ha iniciado una nueva etapa de la mano del veterano hostelero Jesús Gómez Oláiz, Suso. Cocina tradicional y de mercado con un toque de autor para saborear en varios menús y la especialidad marca de la casa: el menú de carta ‘barra libre’, una especie de buffet con gran variedad de platos a elegir hasta saciarse por 26,50 euros, bebidas al margen. También disponible para niños por 12 euros. Fácil aparcamiento.

Avda. del Faro, s/n

Tlf. 942 3934 33
Cerrado los lunes
Entre 25 y 40 euros

Los Infantes

Restaurante de consolidada trayectoria que no hace mucho ha estrenado emplazamiento pero sin variar un ápice su apuesta gastronómica escorada hacia los productos del mar y los arroces, que constituyen su auténtica especialidad. Buena oferta y variedad de platos con un servicio esmerado y muy profesional. Recomendable reservar. Dispone de comedor privado.

Avda. Maura, 21

Tlf. 942 074 300

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

Restaurante LaLola

Javier Gómez, miembro de una saga de comerciantes cuetanos, tutela con gancho este sencillo y acogedor restaurante de barrio heredero del que hace más de medio siglo montó su abuela Lola. Una barra bulliciosa, dos terrazas y un comedor en tonos lilas acogen una carta que promedia carnes y pescados y en la que descolla un premiado cocido montañés. Variedad de raciones de toda la vida.

Inés Diego de Noval, 31

Tlf. 942 393 203
Cerrado martes

Menos de 25 euros

Balnerario La Magdalena

Reabierto recientemente, este local que besa la arena y el agua del mar y que disfruta de unas inigualables vista a la bahía y el Puntal ofrece, bajo la diligente tutela de Luis Pellón, una cocina de corte tradicional con obligadas referencias a los pescados del Cantábrico y con las consabidas raciones típicas de la ciudad. Amplia terraza y servicio profesional. Menú diario y de fin de semana.

La Horadada, 10

Tlf. 942 000 138

Abierto todos los días.
Entre 25 y 40 euros

Costa 43

El último en llegar al barrio, este coqueto y pequeño restaurante rojo por fuera y blanco por dentro, ubicado en los bajos del antiguo hotel Castilla –hoy rebautizado Hostería Santander–, ofrece una atractiva carta de picoteo informal con abundancia de pinchos, ensaladas y hamburguesas gourmet. Raciones clásicas sin grandes novedades pero efectivas. Solicitada barra, amplia selección de vinos y espaciosa terraza.

Joaquín Costa, 43

Tlf. 942 282 009

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

La Italiana

Ubicada en los bajos del Casino de El Sardinero, esta establecimiento de toda la vida mitad heladería mitad cafetería mantiene su apego por los sabores clásicos sin renunciar a las nuevos. Amplia terraza.

Plaza de Italia, 1

Tlf. 942 270 285

La Bodega

Local con cerca de cuatro décadas de historia y una remozada imagen más moderna y actual. Propuestas de corte clásico para un picoteo informal acompañan a un puñado de sugerencias de la casa del mar y de la tierra. Menú diario y de fin de semana. Terraza.

Joaquín Costa, 41

Tlf. 942 271 053

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euro

El Baruco

Fresh seasonal food with international touches in this bright restaurant with tables outside and a terrace in the Plaza de San Martín, overlooking the Palacio de Festivales. Daily set menus and a cuisine based on top-quality produce in traditional dishes, plus others with an Italian or Asian influence.

Address: Reina Victoria, 39
Tel: 942 135 402
Closed Sundays
Between 25 and 40 euros

El Pozo

With Lourdes García in charge, this classic restaurant-grill, close to Cueto, has been in the family for many years and continues to be one of the best bets for good shellfish at reasonable prices. Grilled meats and their excellent rice dishes and paellas complete a straightforward but enticing menu. Large dining-rooms and special menus for events and celebrations. They make paellas to order. Easy parking nearby.

Address: Inés Diego de Noval, 60
Tel: 942 030 490
Closed on Mondays
Between 25 and 40 euros

La Frontera

Todo un clásico en esta zona alta de la ciudad de fiel y alegre clientela que acaba de celebrar su décimo aniversario. Raciones clásicas, platos de huevos y pepitos para acompañar a cervezas, vinos y tragos en buena ambiente y mejor compañía. Amplia y concurrida terraza y actuaciones en directo todos los jueves por la tarde.

Jorge Sepúlveda, 9

Tlf. 942 394 979

Abierto todos los días

Menos de 25 euros

Conde Luna

More than fifty years’ old, this restaurant is on the road between the Cabo Mayor lighthouse and Cueto, offering classic cuisine with a contemporary feel and a focus on quality fish and meat, and a selection of Cantabrian shellfish. Good soups and stews, top-quality cured meats and scrumptious desserts and puddings. Set menus and an excellent wine list. Big dining-rooms and terrace, suitable for special events.

Address: Inés Diego de Noval, 11
Tel: 942 391 716
Closed on Mondays
Between 25 and 40 euros

Abel

A small restaurant, not far from the university campus, where Chelo and Quique offer simple but delicious home cooking to a growing number of faithful clients, many of them locals, but by no means all. Well-made fish and shellfish dishes stand out in a short but solid menu. On Tuesday evenings, they make the best fried chicken wings in the city. Unbeatable. Friendly and efficient service. Credit cards not accepted.

Address: Fernando de los Ríos, 62
Tel: 942 313 503
Closed on Mondays
Between 25 and 40 euros

Little Cueto Pizza

Pequeño local de reciente apertura situado a espaldas del Bar La Frontera de aspecto original y muy moderno en el que priman los negros y blancos. Carta corta pero muy apetecible donde gobiernan las pizzas, de buena masa y hechas en horno de piedra y con ingredientes de calidad. Terraza con unas pocas mesas y bancos corridos de madera. Precios razonables y amable servicio.

Menos de 25 euros

Jorge Sepúlveda, 11

Tlf. 942 394 808
Cerrado lunes y M, X y J a mediodía

El Barco

Large restaurant built around an old fishing boat with a variety of settings and plenty of space in the dining-rooms. Classical cuisine with an extensive menu based on raciones and traditional dishes, including their much-admired fish stew and rice dishes. Terraces, both covered and in the open air, chill-out zones and areas for children. Various set menus, including some for groups. Business lunches and events catered for. Easy to park.

Address: Avenida del Faro, 24
Tel: 942 391 760
Open every day
Between 25 and 40 euros

La Cañia

Con una imagen remozada, más fresca y actual, este conocido restaurante dispensa una cocina casera de mercado y tintes marineros. Espaciosos comedores y amplia terraza. Raciones, picoteo y a la carta. Menú diario e infantil.

Joaquín Costa, 45
Tel: 942 270 491

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

BNS

Acronym of Good Night Santander, behind which a café-terrace with sea views is hidden, has become one of the kings of the night. Regular programming of notable live performances.

Av of Queen Victoria, 46
Open from 12 noon

La Bendita

Este local de buen ambiente y terraza urbana ofrece en el corazón de Valdenoja una cocina diseñada para compartir, degustar y experimentar. Ensaladas, hamburguesas, pizzas y una docena de entrantes resuelven una carta breve pero alegre.

Francisco de Cáceres, 1

Tlf. 942 649 536
Cerrado martes

Menos de 25 euros

De Morro fino

Restaurante de nuevo cuño y distinguida decoración ubicado en los bajos del Hotel Rocamar, a pie de la boca norte del túnel de Tetuán, que propone una cocina casera con propuestas de mercado. Raciones y menú diario. También desayunos. Amplia terraza.

Avda. Los Castros, 41

Tlf. 942 551 612
Cerrado domingos noche y lunes

Menos de 25 euros

El Parque de Trueba

Este restaurante de holgada terraza al abrigo de unas mamparas y cuidado interior con ventanales que miran a la Segunda playa de El Sardinero ofrece una cocina bien trabajada de generosas raciones con algunos apuntes dignos de mención. De entrante, optamos por una ensaladilla fresca con zanahoria rayada, correcta de sabor y elaboración. De plato principal nos decantamos por unas cocochas en salsa verde que por su textura y ligazón parecían al pil pil. Cocochas frescas, aunque irregulares de tamaño, bien cocinadas. Para concluir un mousse de chocolate realmente sabroso.

Avda. Manuel García Lago, 2

Tlf. 942 271 032

Max Sports Café

Terraza entre pinos con diferentes espacios para disfrutar en familia y con los amigos. Ambiente deportivo con multipantallas. Cocina clásica con sugerentes referencias tex mex.

Avenida de los Infantes, s/n
Tel: 942 281 248

Abierto todos los días

Menos de 25 euros

Casa Revert

Mesón de ambiente rústico y techos bajos enclavado a unos pasos del campo de fútbol y cerca de las playas de El Sardinero. Envueltas por vinos y cajas, las mesas de manteles de cuadros azules y blancos invitan al comensal a probar viandas de la mar y la tierra elaboradas con sencillez y buen gusto. Apropiado para pequeños grupos y comidas en familia para compartir o de picoteo. Apreciable menú y servicio cordial. Sede de la peña taurina del rejoneador Pablo Hermoso de Mendoza.

Avda. Stadium, 2

Tlf. 942 281 806
Cerrado los lunes
Entre 25 y 40 euros

Restaurante japonés Tatami

Reconocido y amplio restaurante japonés ubicado en las inmediaciones de la Segunda playa de El Sardinero. De ambiente y decoración claramente nipona, el local ofrece una amplia variedad de platos para paladear lo mejor de la cocina japonesa. Una veintena larga de entrantes y una selección de platos calientes dan paso a una extensa relación de sushi. Menús del día y degustación. Salón privado para comer sentado al estilo japonés. Atento servicio. Comida para llevar. También en Vargas 57.

Entre 25 y 40 euros

Doctor Fleming, 3

Tlf. 942 760 666

Abierto todos los días

Lolas Resto Bar

El Grupo Quebec abre mercado en la zona playera de la ciudad con este acogedor y diáfano establecimiento de dos plantas y amplios ventanales al mar que ofrece un amplio abanico de propuestas gastronómicas desde primeras horas de la mañana. Buenos surtido de entrantes, tostas y hamburguesas aderezado con otros platos tradicionales del mar y la montaña. Menú diario y comedor privado.

Plaza Brisas, s/n

Tlf. 942 136 900

Abierto todos los días

Panorama

El nuevo y elegante espacio del Hotel Chiqui, ubicado al final de la Segunda playa del Sardinero, conjuga gastronomía y diseño para crear una atmósfera cosmopolita que cambia según avanza el día. Amplio horario para disfrutar de una elaborada cocina de aquí con toques de fusión. Seductora carta elegantemente vestida con una buena colección de entrantes, pescados y carnes, además de con arroces y platos de cuchara. Menú infantil.

Avda. Manuel García Lago, 9

Tlf. 686 388 007

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

Dondenando

One of the most recent to open, this charming little restaurant, red on the outside and white on the inside, is on the ground floor of the old Squeezed in between two other restaurants, this little timber-and-stone place serves classic meats, in raciones, wrapped in bread or served with vegetables, as well as hamburgers, hot dogs and sandwiches. There are four tables with benches inside and a big terrace outside. Lively bar. They also serve breakfasts.

Address: Joaquín Costa, 43
Tel: 670 245 014
Open every day
Under 25 euros

Gran Hotel Sardinero

Tras reabrir sus puertas en 2012, este hotel levantado por primera vez a mediados del siglo XIX sirve clásicos desayunos con vistas a la Primera Playa de El Sardinero. Sin pretensiones ni sorpresas, pero mirando de reojo al mar. Terraza acristalada parcialmente cubierta y servicio profesional.

Plaza de Italia, 1
942 271 100

Abierto todos los días a partir de las 7,30 horas.

Cormorán

El nuevo Cormorán ofrece a pie deplaya una cocina cosmopolita con el sello particular de Sergi Arola. Carta concisa pero tremendamente sugestiva con platos en frío y en caliente para degustar en un ambiente muy elegante y vanguardista. Acertada selección de postres. Apreciable menú ejecutivo de lunes a viernes y tres menús degustación. Servicio atento y profesional. En la planta baja, Bar & Grill con horno de brasa para disfrutar de propuestas más clásicas a precios contenidos. Menú infantil.

Avda. Manuel García Lago, 2

Tlf. 942 291 990 / 942 747 358

Abierto todos los días
Más de 40 euros

Caribe

Aunque no es un restaurante, este espacio minúsculo pero de amplia terraza ubicado a espaldas del edificio del Gran Casino de El Sardinero ofrece deliciosas hamburguesas, perritos y algunas que otras raciones de plancha. Exquisito el pastel de oreja de cerdo. Precios un poco altos. Famoso y muy concurrido para tomar una copa, que sirven con esmero y profesionalidad.

Joaquín Costa, 47

Tlf. 942 273 067

Abierto todos los días

Menos de 25 euros

El Cocinero

Pequeño y encantador local marinero de exclusivas e inmejorables vistas a la bahía. El azul añil del antiguo y pequeño edificio en que se ubica da color a una carta muy pegada al mar en la que también hay sitio para platos más terrenales e internacionales. Servicio atento y profesional liderado por sus propietarios, Nacho y Cristina Ojea. Dos comedores y agradable y concurrida terraza al sur. Sirven a diario un más que interesante y solicitado brunch.

La Unión, 5

Tlf. 942 271 055
Entre 25 y 40 euros

Balneario de la Concha

De privilegiada ubicación sobre la playa de la Concha y con excelentes vista sobre el arenal y el mar Cantábrico, este restaurante de decoración minimalista ofrece una gastronomía de claro corte mediterráneo. Carta con propuestas para compartir frías o calientes y una selección de tapas en la que destacan las ensaladas frescas, los arroces, las carnes selectas y los pescados del Cantábrico. Picoteo y medias raciones. Menú infantil.

Avda. Reina Victoria, 46

Tlf. 942 290 919

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

Pizza Jardín

La cafetería de este centro deportivo cerca de Mataleñas ofrece una tortilla de altos vuelos en tres presentaciones –normal, con atún y jamón y queso– que día a día gana en fama y predicamento. Más de una treintena de tortillas al día salen de sus sartenes para deleite de una clientela fiel que en ocasiones llega a esperar hasta media hora para comer un pincho. También para llevar. Amplia terraza orientada al este.

Pincho normal: 2,10 €
De otros sabores: 2,30 €

Autonomía, 2

Tlf. 942 391 881

Parrilla Gines

Close to the beach and the football stadium, this restaurant with large dining-rooms and a covered terrace specialises in soups, stews and meats, many cooked on the grill. Periodically, they organise day-long gastronomic events. Good wine cellar, daily set menus and special group menus. Plenty of parking space.

Address: Avenida Castañeda, 15
Tel: 942 281 020
Open every day
Between 25 and 40 euros

Mar de Cortés

Restaurante ubicado en el corazón de una conocida urbanización de El Sardinero de cocina tradicional mejicana y ambiente acogedor. Ricas margaritas y platos típicos elaborados con gusto y paciencia. Carta reconocible de antojitos, tostadas, quesadillas, quesos fundidos, enchiladas y tacos. Completo menú degustación para dos personas. Trato amable y atento.

Menos de 25 euros

P. Rubén Darío s/n

Tlf. 942 272 605
Cerrado lunes

Santander 20 Restobar

Ubicado al final de una calle sin salida, esta original y colorista propuesta con un ligero toque chil ofrece una carta entretenida de precios contenidos en la que sobresalen los arroces con quince variedades a escoger entre secos y melosos. También para llevar.

Bajada del Caleruco, 73

Tlf. 942 321 648
Cerrado domingos noche
Entre 25 y 40 euros

La Flor de Miranda

Amplio y remozado bar restaurante situado en el Alto de Miranda que ofrece una cocina tradicional con toques modernos. Carta con predominio de todo tipo de mariscos de extraordinaria calidad, pescados, arroces y carnes en la que tampoco faltan los platos de temporada y de cuchara. Menús para grupos y también de degustación de noche. Sirve desayunos. Cuenta con salón privado y amplia terraza.

Avda. Gral. Dávila, 2

Tlf. 942 281 081

Abierto todos los días
Más de 40 euros

Manila

Tortillas en estado puro para degustar en el momento o para llevar a casa. Sola, con atún y mahonesa, con pimiento verde, con jamón y queso, con…. Servicio rápido y eficaz.

Colonia de Los Pinares A-5

Tlf. Servicio a domicilio: 942 333 888

Maremondo

Espacioso restaurante a pie de la Primera playa de El Sardinero con productos gastronómicos regionales, nacionales e internacionales. Sopas, guisos y arroces planean en una carta ajustada con presencia mayoritaria de pescados de la costa cantábrica y carnes. Menús del día y degustación. Gastrobar para picar o tomar algo de una forma más informal a cualquier hora del día. Amplio horario desde primeras horas de la mañana.

Plaza de Italia, s/n

Tlf. 942 273 034

Abierto todos los días
Entre 25 y 40 euros

Golf Mataleñas

Desahogado restaurante de magnífica terraza que este verano ha reabierto de nuevo sus puertas para ofrecer una cocina muy reconocible con raciones y platos clásicos bien elaborados. Menú diario y servicio esmerado y eficaz. Abierto desde las 8 a.m.

Avda. del Faro s/n

Tlf. 942 550 923

Abierto todos los días

Menos de 25 euros

Jardín de Aída

Whites and greens dominate the floral décor of this new, two-storey restaurant in front of the Palacio de Festivales. Chef Luis Velasco has created a menu full of tempting snacks, rice dishes and other mouth-watering specialities such as his well-known tablas de mar y tierra (platters of land and sea). Gluten-free food available.

Address: Reina Victoria, 27
Tel: 942 217 058
Closed Sunday evenings and Monday
Between 25 and 40 euros

Alamar, Taberna de pescadores

Una de las sorpresas más agradables del verano. Daniel Alonso y Rafael Malo apadrinan este recogido y coqueto local de bella factura que ha venido a completar con mucho acierto la variada oferta de esta popular zona de El Sardinero. Dos pequeñas terrazas al abrigo de los vientos del nordeste sirven de antesala para un espacio de ambiente marinero decorado en maderas y puertas en blanco en el que sobresale los restos de un antiguo pantalán de Puertochico. Carta corta con propuestas muy locales a precios ceñidos.

Joaquín Costa, 43
De 25 a 40 euros

Abierto todos los días