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Pequeño restaurante en dos alturas de sencilla pero efectiva decoración en blancos y grises y suelos de madera que apuesta por una cocina tradicional con ligeros toques de autor de aceptable factura. Amplia bodega y menú diario. El pulpo lo preparan a la parrilla con puré negro de tubérculos, micromezclum y flores. Ración: 15 euros
Peña Herbosa, 15
942 136 447Cerrado domingos noche y lunes
Menos de 25 euros
La piedra en las paredes, el suelo con azulejos en verdes y la madera y detalles florales que cuelgan del techo visten este local abierto a dos calles peatonales con espaciosa terraza de mesas altas y bajas. Reducida pero resultona carta de tapas, pinchos y raciones.
Pulpo a feira: 15,5 € ½ ración: 9,5 €
con cachelos: 3,75 €
Pulpo emparrillado: 17 € ½ ración: 10,5 €
Pulpo vinagreta: 15,5 € ½ ración: 9,5 €
Del Medio, 4
942 074 225Cerrado lunes
Menos de 25 euros
Con un ojo puesto en la cocina y el otro en el cliente, Ander San Martín y Nacho Agudo embelesan al comensal con atrevidas e innovadoras propuestas culinarias con sabor a mercado. La barra da cumplido soporte a raciones y tapas en la que saborear una riquísima tortilla de bacalao o un pulpo a la parrilla con crema de patata violeta, alga wakame y daditos de tomate natural de ríete tú.
Ataúlfo Argenta, 35
942 036 519Cerrado domingo noche y martes
Entre 25 y 40 euros
Restaurante en piedras y madera de cuidada cocina pegada a productos selectos de la tierra y el mar. Varios comedores y una terraza dan cobertura a una carta variada y bien estructurada salpicada por habituales jornadas gastronómicas. Espacio de recreo para los niños y aparcamiento propio. El pulpo, una de sus especialidades, lo presentan emparrillado con crema de patata y alioli de ajo negro.
Ración: 16 euros
El Somo, 114
942 33 70 35Cerrado domingo tarde y lunes
Entre 25 y 40 euros
Local de comidas y aperitivos de ambiente festivo y programación musical –los jueves suele haber conciertos– emplazada en una casa unifamiliar circundada de terrazas al sol y la sombra. Cocina casera y tradicional de sobria elaboración. Menú diario. Aparcamiento propio. Pulpo al ajillo con espuma de patata.
Ración: 9 euros
Adarzo, 135
942 322 003Cerrado domingos noche y lunes
Menos de 25 euros
Atractiva y sugerente oferta gastronómica en mitad del bullicio de una de las calles de vinos y copas más populares de la ciudad. Una quincena de platos se bastan y sobran para dar lustre a una carta bien confeccionada en la que se mantienen propuestas consagradas como las gambas a la sal o las alitas de pollo al estilo coreano. El pulpo, todo un clásico de esta cocina, se sirve ahora sobre una base de causa limeña (patatas con ají) acompañado de una emulsión de olivas negras. De quitar el sentido. Ración: 15 euros
Santa Lucía, 33
942 270 113Cerrado domingo y lunes
Entre 25 y 40 euros
Taberna de la zona alta de la ciudad que ofrece un buen puñado de propuestas sinceras y sin lujos de reconocida calidad. Excelentes mariscos, buenos pescados del Cantábrico y sabrosas carnes en una carta concisa pero compensada. El pulpo lo sirven a la parrilla.
Ración: 15 €
Paseo del General Dávila, 103
942 232 628Cerrado lunes
Entre 25 y 4o euros
Restaurante y marisquería con aroma marinero que mantiene intacta su apuesta por los pescados y materias primas de primera calidad. Barra movida y bien atendida en la que saborear pequeños bocados de la mar. Al pulpo, que lo sirven en carpaccio o a la parrilla, le dedican anualmente una feria con diferentes presentaciones. La octava edición se celebra del 11 de junio al 1 de julio. Carpaccio de pulpo: 14,6 euros
Ración: 19,8 euros
Tetuán, s/n
942 363 785Abierto todos los días
Cerrado lunes en invierno
Más de 40 euros
Marisquería de referencia con pescados y mariscos de los que quitan el hipo. Servicio jovial y eficaz que da cumplida atención a una animada barra y a una casi siempre atestada terraza. Generosa ración de pulpo a la parrilla bien presentado y adecuadamente condimentado de sal y pimentón. Ración: 18 euros
Tetuán, 25
942 218 353Cerrado domingo noche y lunes
Más de 40 euros
Goyo y Guillermo lideran este bar-restaurante de fusión ‘cantabrizada’ en el que cada día es más difícil encontrar mesa. Street food, picoteo y raciones para compartir copan una carta nada convencional que el chef Emilio Gutiérrez renueva con gusto y criterio cada cierto tiempo. Nuevas texturas y sabores para platos con reminiscencias de medio mundo. El pulpo lo sirven a la brasa con una espuma de patata.
Hernán Cortés, 41
942 055 703Cerrado domingo
Entre 25 y 40 euros
Popular casa de comidas de barrio de intachable cocina repleta de propuestas elaboradas con mimo y mucho acierto. Un puñado de mesas que se juntan y separan en función de una clientela fiel y en constante aumento. A las sugerencias para cada día de la semana se suma un pulpo a la gallega realmente bueno.
San Antón, 12
942 310 896Cerrado lunes
Menos de 25 euros