ENGLISHEste nuevo local que anuncia su apertura para principios de noviembre rinde tributo a Asunción Muriedas ‘La Voladora’, sobrenombre que acompañó a esta popular mujer, madre de ‘La Cruza’, desde que la explosión del buque Cabo Machichaco, ocurrida en 1893, le mandara volando por los aires sesgándole la pierna. Timoneado por Nacho del Corral (Daría), anuncia una cocina centrada en el producto con un toque actual. Pescados y carnes a la parrilla para saborear en un banco corrido bajo un enorme mural de cerámica o en un puñado de mesas parapetadas sobre la pequeña barra que abre puerta.
Bonifaz, 19
Pendiente añadir teléfono
Entre 25 y 40 euros
Cerrado domingo noche y lunes
